El 8 de mayo, los productos sin gluten de Aldi llegaron a los lineales. Decidí probar algunos y contaros lo que pensé. Tenga en cuenta que esta NO es una publicación patrocinada.Compré todos los productos incluidos en la revisión. Antes del lanzamiento, Aldi me envió un comunicado de prensa sobre los productos. No me pidieron que publicara sobre ellos. Pero tenía curiosidad. ¿Serían sabrosos? ¿Un buen valor?
Nuestra tienda lanzó la tirada limitada “liveGFree: productos con anticipación”. Si está leyendo esto antes del 8 de mayo, es posible que desee ver si su tienda local ya los tiene porque tengo la sensación de que se acabarán rápido.
Cuando vi que Aldi había incluido donas glaseadas sin gluten en su línea este año , casi grité de alegría. Me encantan todas las donas, pero las glaseadas son mis favoritas .
Estos, al igual que los donuts glaseados de chocolate sin gluten , se venden en la sección de congeladores. En nuestra tienda, estaban en la pequeña caja que se encuentra en el pasillo, no en el congelador contra la pared.
Dejé que todo el paquete se descongelara en el mostrador. No hay instrucciones sobre cómo descongelar las donas. El cuadro simplemente dice “descongelar antes de comer”. Si quieres apresurarlos, creo que podrías usar el microondas, pero yo tendría cuidado. Estos parecen el tipo de producto horneado que se puede calentar rápidamente en el microondas.
Son de buen tamaño, alrededor de tres pulgadas de ancho y una pulgada de grosor. La foto de la caja me hizo pensar que serían pequeños. Me sorprendió gratamente cuando abrí la caja y vi seis donas de tamaño completo. Siempre es agradable cuando los alimentos sin gluten no son mucho más pequeños que sus homólogos de trigo, ¿no es así?
¡Hablemos de la textura de estos donuts! Oh Dios mío. Pensé que estaban criados con levadura. La miga es ligera y aireada. No son tan suaves como, digamos, una dona Krispy Kreme (¿qué es?), Pero a mí no me sabían a pastel. Un buen donut de bizcocho tiende a ser denso. Estos no lo son.
Sólo después de volver a leer los ingredientes me di cuenta de que estas donas no contienen levadura.
El glaseado tiene el espesor perfecto para agregar un toque de dulzura a las donas. Como la mayoría de las donas glaseadas, el glaseado cruje un poco al morderlo. Así que toma una servilleta. Quizás lo necesites.
También me encantó cómo la textura no era nada arenosa. Sé que algunas personas odian cuando dicen: “¡Nunca imaginarías que no contienen gluten!”. Esa descripción de los alimentos sin gluten no me molesta. Muchas personas adoptan una dieta sin gluten después de años de comer trigo. Por eso, la textura arenosa de algunos alimentos sin gluten resulta desagradable. ¡Me alegra informarles que estas donas no son nada arenosas!
Estos no saben a donas recién fritas que prepararías tú mismo o comprarías en una panadería. Me recuerdan al tipo de donut que compras en el supermercado. Si entras con esa expectativa, no creo que te decepciones.
Donuts glaseados sin gluten Aldi: ingredientes
Ingredientes de donas glaseadas sin gluten Aldi*: harina sin gluten (maíz, arroz blanco, tapioca), aceite de palma, azúcar, huevos, agua, aceite de canola, levadura en polvo (pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato de sodio, almidón de maíz, fosfato monocálcico), Goma xantana, sal, extracto puro de vainilla, lecitina de girasol, glaseado de vainilla (azúcar glas, agua, azúcar, aceite de canola, agar, carbonato de calcio, sulfato de calcio, extracto puro de vainilla, sal).
Contiene: Huevos
Al igual que los donuts glaseados de chocolate sin gluten, ¡ estos no contienen lácteos!
*Consulte el paquete actual para obtener información nutricional y de ingredientes actualizada. Los ingredientes cambian con frecuencia. Cualquier ingrediente o información nutricional proporcionada por GlutenFreeBaking.com se incluye con fines educativos y puede no reflejar los ingredientes actuales.
No me impresiona ni me sorprende la etiqueta de ingredientes. Los donuts tradicionales siempre son un placer. Y estos donuts sin gluten de Aldi no son una excepción. La base de harina sin gluten es una base de harina “blanca” estándar. Creo que esto está bien para algo como un donut.
Donuts glaseados sin gluten de Aldi: el precio
Una caja de seis me costó $4,49*. Para donas sin gluten, creo que es un precio justo. ¿Es tan barato como los donuts a base de gluten? Tristemente no. Pero $0,75 por dona parece razonable para donas que no tienes que hacer tú mismo. (Y, mientras escribo esto, recuerdo que recientemente pagué más que eso por una caja de donas con gluten. ¿Quizás el precio de las donas ha aumentado para los consumidores de trigo?)
Donuts glaseados sin gluten de Aldi: ¿abastecerse o saltarse?
¡ Yo digo abastecerse ! Realmente disfruté estos donuts. El sabor, la textura y el precio no decepcionaron. Si tiene espacio en su congelador, no puede equivocarse al comprar una o tres cajas.