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Cómo congelar cupcakes glaseados

16 febrero, 2024
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El texto lee: Puedes congelar pasteles y cupcakes helados de crema de mantequilla por hasta tres meses. Cuando esté listo para servir, descongélelo en la encimera durante unas tres horas.

¿Sabías que puedes congelar pasteles y cupcakes glaseados con crema de mantequilla? ¡Sí! ¡Puede! Simplemente haga una tanda de su pastel o cupcakes favoritos y deje que los pasteles se enfríen. Cuando esté frío, cubra con glaseado de crema de mantequilla; otros glaseados, como el glaseado cocido o hervido, no se congelan bien.

Luego coloca el pastel o los cupcakes en el congelador. Este paso requiere algo de espacio en el congelador. Asegúrese de revisar su congelador antes de comenzar este proyecto para asegurarse de tener suficiente espacio. Después de unas seis horas, la crema de mantequilla estará congelada. Saca el bizcocho o cupcakes del congelador y envuélvelo con film transparente.

Puedes conservar un pastel o cupcakes glaseados en el congelador hasta por tres meses. Cuando le apetezca un pastel, simplemente saque el pastel o los cupcakes del congelador, retire la envoltura plástica y descongélelos a temperatura ambiente. Esto lleva unas tres horas. Si tienes la oportunidad, saca el bizcocho del congelador la noche antes de servir. Si no, necesitarás al menos tres horas.

Aquí está el paso a paso

  • Hornee el pastel y déjelo enfriar.
  • Cubre con glaseado de crema de mantequilla.
  • Congele pasteles o cupcakes helados.
  • Envuelva el pastel helado o los cupcakes cuando el glaseado esté congelado. Esto lleva unas seis horas.
  • Congele los pasteles por hasta tres meses.
  • Retire el pastel del congelador y retire la envoltura plástica.
  • Descongélelo en la encimera durante seis horas o toda la noche en el refrigerador.
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