La receta de hoy es tarta de queso fresco batido en newchef, una receta ligera que no te dará remordimientos comerla, además está deliciosa, nadie notará que es baja en calorías.
Empezamos la operación bikini, sí, es Febrero y aún queda tiempo, pero mejor empezar pronto y no en Junio con dietas milagro, mejor cuidarse cada día y aprender a comer mejor y más sano.
La tarta de queso es mi tarta favorita, me gustan todas, hechas en el horno, sin horno, con sabor suave, con sabor a queso azul… todas, así que os encontraréis en mi recetario varias recetas diferentes de tartas de queso, espero que os gusten tanto como a mi.
Como casi todas mis recetas, por no decir todas, son sin gluten, está tarta también es sin gluten, además es tolerada para diabéticos ya que no lleva azúcar y el nivel de hidratos de carbono es bajo.
Tarta de queso fresco batido
- 500g de queso fresco batido 0%.
- 3 huevos.
- 30g de harina fina de maíz (maizena).
- 7 ml de edulcorante líquido.
- 3 quesitos light en porciones (opcional).
Preparación:
La preparación de esta tarta de queso fresco batido en newchef es tan fácil que no podrás negarte a hacerla.
Los quesitos en porciones son para darle más sabor a queso, ya que el queso batido tiene un sabor más tirando a yogur, pero son opcionales.
También podéis ponerle un poco de queso de untar con sabor a queso azul, yo lo probé y me encantó.
Solo hay que batir con una batidora todos los ingredientes juntos hasta tener una masa líquida sin grumos.
A la cubeta de mi newchef me gusta ponerle en la base un molde de silicona o de tela para hornear, para que no me queme nada, ni tartas, ni tortillas, ni bizcochos etc.
Lo enseñé en mi receta de Tortilla de patatas con cebolla en olla rápida Newchef
Volcamos la masa en la Newchef y programamos Menú Horno / 35 minutos, válvula abierta.
Pasado ese tiempo sacamos la cubeta y cuando enfríe desmoldamos, adornamos como más nos guste, yo le puse un poco de canela y cacao en polvo.
Si no tenéis Newchef, podéis meter la masa en un molde apto para horno y cocináis a 200° unos 35 minutos. Pincháis con un palito y si sale limpio la tarta ya está.